Huevo benedicto, salsa holandesa, bacón sobre panecillo brioche

Polenta con queso, crujiente de bacón , alcachofas fritas, mix de setas con burrata

Burrito de tofu con verdura y lactonesa, aguacate, tomate confitado, hummus de remolacha con pan integral, yogurt de soja

Pan de pueblo con jamón serrano y tomate rallado, queso manchego, tortilla de patatas y ensalada

Pan integral tostado con aguacate y hummus de remolacha, con tarta del día, yogurt griego con mermelada, cereales, frutos secos,

Huevos revueltos sobre pan integral tostado, salmón ahumado, tzatziki (crema de yogurt, pepino y eneldo), aguacate y ensalada

Servido con plátano, mango, fresa, muesli y coco

Bagel de salmón, queso filadelfia, eneldo, espinacas, cebolla morada, pepino en finas lonchas

3 pancakes caseras servidas con plátano, chocolate y almendras

Tostada de aguacate con mozarella, rúcula, tomate cherry, albahaca y crema de modena

Servido con fresa, plátano y muesli

Pan brioche aromatizado con canela, frutos rojos, plátano caramelizado y creme fraiche servido con sirope

Jamón serrano y tomate natural rallado

Tostada con tomate natural rallado y aceite de oliva extra virgen

Tostada de tomate natural rallado y queso manchego

Tostada con mantequilla y mermelada de arándanos/naranja amarga o frambuesa

Tostada de Aguacate y queso cremoso Philadelphia

chocolatina

Croissant hecho con mantequilla salada